Στο κτήμα Γουρδούπη

Οι μαθητές του Νηπιαγωγείου μας, αφού μίλησαν για το σταφύλι και τον τρύγο επισκέφθηκαν το κτήμα Γουρδούπη στη Χαλανδρίτσα!

Εκεί μάζεψαν σταφύλια από τα αμπέλια, είδαν πώς φτιάχνεται το τσίπουρο στο καζάνι με το σωλήνα από τον οποίο περνούσε ο ατμός και έπεφτε στο άλλο καζάνι που είχε νερό για να γίνει το τσίπουρο. Στα σακούλια που υπήρχαν δίπλα στο πατητήρι βρίσκονταν οι φλούδες σταφυλιού που μένουν όταν βγει ο μουστος. Από αυτά βγαίνει το τσίπουρο όταν βράσουν στο καζάνι. Στο πατητηρι έπεφτε ο μούστος όταν τα παιδιά πατούσαν τα μαύρα σταφύλια και από αυτά βγήκε η σκούρα μουσταλευρια….απ’ την οποίων πήραν και για το σπίτι!

 

Εδώ Κοινοποιούμε...: Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on TumblrShare on LinkedInShare on RedditShare on Google+Email this to someone

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *